中国冀菜名厨献艺 首届“品味保定”美食季开幕

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2021-05-26

据了解,此次活动由保定市烹饪餐饮饭店行业协会主办,电谷国际酒店承办。

旨在促进保定市夜游、夜食、夜购、夜娱,发扬“中国中餐厨师之乡”保定冀菜文化,推进冀菜与各大菜系的合作发展,提升冀菜品牌影响力。

在电谷国际酒店活动现场,淮扬、冀、湘、鲁、川等15位国家级烹饪大师应邀献艺交流,轮番展示了金毛狮子鱼、鸿运招牌牛肉、抓炒鱼、直隶鸡里蹦等特色名菜。 中国注册烹饪大师毛志军、王为民“劳模和工匠人才创新工作室”同步揭牌。